英伦餐厅推荐小众秘鲁菜Andina让味蕾新鲜的佳肴。

※发布时间:2017-11-27 11:50:21   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  大概因为地处Shoreditch这样的艺术区,进来的客人也很有趣,不同CP的穿着各有各的庞克,不走高冷风的氛围一进来就让人觉得舒服自在,晚上8、9点依然高朋满座。

  Andina餐厅拥有有趣的休闲就餐,两层空间的设置为餐厅提供更多的功能性空间创造了更多的有力条件,一层空间为式厨房和公共用餐区,私密空间和小型的游戏室被设置在二层空间。虽说是一间秘鲁风味餐厅,设计团队在装饰上只是用了些许南美元素,给人营造了一种休闲、时尚、轻松的就餐。

  式的厨房,坐在餐吧边边喝酒边看大厨炒菜。头一回尝试这种料理烤章鱼的方式,淋上南美风味酱汁,口感吃起来有点像贝类,但相比炸鱼薯条,还是很对国人口味的。

  推荐一下选择了秘鲁最具代表性的鸡尾酒pisco酸,由秘鲁白兰地加上柠檬汁以及蛋白打出的细致绵密泡沫调制的鸡尾酒,口感酸甜绵密,连平常不喝酒的朋友都忍不住一口接着一口。除此之外丰富的南美产地酒单和现打精力果汁以及茶饮,饮品的选择众多。

  秘鲁特色茶饮Emoliente,秘鲁式的青草茶,用各种不同的草药谷物由大麦,亚麻籽,苜蓿(苜蓿)榲桲(榅桲)煮成,淋上柠檬汁,是合冬天的暖心饮品。

  超级食物藜麦加上特制沙拉酱和酪梨黄瓜,没想到秘鲁沙拉可以这么养生美味,就算级度挑嘴或吃素的朋友都不用担心。

  推荐: